top of page

Nekresi Estate — винодельня в Кахети

  • Фото автора: Me Wine
    Me Wine
  • 20 февр. 2024 г.
  • 1 мин. чтения

Nekresi Estate — винный погреб в Кахети, который считается элитным. Находится рядом с деревней Шилда. Место действительно уникальное: Алазанская долина, рядом живописные горы, древнейший монастырь Некреси.


Владельцы марани Темо Ниношвили и Ото Табатадзе когда-то не имели никакого отношения к вину. Ото долгое время был пивоваром, потом друзья открыли в Тбилиси свой бар «Tsangala's wine», который стал очень популярным местом в городе. Вслед за баром решили открыть и магазин крафтовых вин квеври. В то время в старом городе продавали в основном дешёвые вина масс-маркета. А магазин Ото и Темо собрал хорошую коллекцию натуральных, интересных вин🍇 Они помогали многим виноделам разливать вино, придумывали этикетки… И наконец, в 2015 году сами купили виноградники и сделали первые вина под фамилией Ниношвили.


Сегодня Nekresi Estate — это не только марани, но ещё и отель с рестораном. У ресторана модная концепция «с фермы на стол»🥬: для приготовления блюд используются экологически чистые и свежие продукты, в основном со своего огорода.

В отеле 8 номеров. Комнаты находятся прямо над марани. В Nekresi Estate можно приехать без предварительной записи. Дегустация 3 вин+закуски — 30 лари . Дегустация 5 вин+закуски — 50 лари. Вино также можно заказать отдельно.

И кстати про вино, всего марани производит девять позиций вин, в том числе и пет-наты: чинури, цицка, розе саперави🥂 Мы лично попробовали основные вина, общий вывод — стабильные и интересные! Подробный обзор на конкретные сорта смотрите в закреплённых сториз, в папке Марани. И не забывайте, что вина Nekresi Estate можно купить в большинстве винотек Тбилиси.



Comments


bottom of page